El último convento activo de Medinaceli, con más de cinco siglos de historia y dulces que endulzan el alma.

El Convento de Santa Isabel, habitado por la comunidad de clarisas, es el único de los conventos históricos de Medinaceli que permanece vivo, tanto en su estructura como en su vocación espiritual. Fue fundado en el siglo XVI, en paralelo al convento de San Francisco, con el que comparte época y estilo, aunque apenas existen estudios específicos sobre su historia y arquitectura.

Un incendio, conflictos… y resiliencia

A mediados del siglo XVI, un incendio destruyó el coro y el archivo del convento. Gracias al apoyo económico de su fundadora, fue rehabilitado. En sus primeros años, la comunidad de clarisas tuvo varios enfrentamientos con el cabildo de la colegiata, principalmente por los estipendios que se recibían por los entierros realizados en el nuevo convento.
El conflicto se resolvió en mayo de 1569 mediante un acuerdo entre el abad y la madre abadesa: solo los duques y sus familiares podrían ser enterrados allí.

La ocupación francesa y el exilio temporal

Con la invasión napoleónica, en noviembre de 1808, las monjas abandonaron el convento, refugiándose en pueblos cercanos hasta que pudieron regresar en 1814. Durante su ausencia, el convento fue saqueado y perdió muchos objetos de valor litúrgico.

Realidad actual

Como muchas comunidades religiosas, las clarisas han experimentado altibajos en las últimas décadas debido a la disminución de vocaciones. A día de hoy, la comunidad cuenta con 10 religiosas, y subsisten gracias a la venta de dulces artesanales, reconocidos por su calidad. El Ayuntamiento colabora en el mantenimiento del edificio. Actualmente, están adscritas al convento madre de Soria.